Em 1989, o Dr. José Zarhi Troy, um prestigioso cirurgião plástico e um grande conhecedor de vinhos, iniciou sua atividade vitícola plantando as primeiras vinhas Chardonnay em sua propriedade de “Santa Cruz de Coya” no vale do Alto Cachapoal, Chile, a 1000 metros acima do nível do mar. A seguir veio a introdução de outras variedades, a vinícola e alguns dos melhores vinhos que o Chile produz hoje.
No final de 2018, buscando expandir seu portfólio de produtos e continuar desenvolvendo sua paixão por grandes vinhos, decidiu se aventurar em Mendoza e se envolveu com o Licenciado Fernando Rodríguez Merino, um empresário local que deixou os sistemas de informação para se dedicar ao desenvolvimento de projetos vitivinícolas, hoteleiros e gastronômicos desde 2007, dando origem a uma aliança que culmina na aquisição de uma fazenda em uma das melhores zonas vitivinícolas da Argentina, Los Árboles de Villegas em Tunuyán, no coração do Vale do Uco, a 1.250 metros acima do nível do mar.
...............................................................
SABER MAIS
Wayra
Estate
Malbec 2021
..........................................................
Wayra
Vineyard Selection
Malbec 2020
..........................................................
Wayra
Vineyard Selection
Cabernet Franc 2020
..........................................................
Wayra Gran
Malbec
Malbec 2019
..........................................................
Wayra
Brut Nature
Pinot Noir
Calyptra vem da palavra grega "calyptros", que significa chapéu. “Calyptra é o chapéu da flor da videira, que protege o aparelho reprodutor da planta. A flor da videira, para florescer, sai daquele chapéu na primavera.
O isótipo foi desenhado a partir de uma simplificação do processo de desprender a calyptra da flor, saudando a primavera…
Pontuações de nossos vinhos em jamessuckling.com
Cada relatório de degustação de vinhos inclui notas de degustação para uma dúzia a centenas de vinhos em uma região ou região específica. Os vinhos são avaliados em uma escala de 100 pontos. “Estamos orgulhosos das pontuações recebidas pelos nossos vinhos”.
